【高知県 安芸市】旧市街地に佇む古民家風カフェ「茶房いまむら」を引き継ぐ！

高知県 安芸市（あきし）が出身のオーナー今村さん。市外で長年カフェを営んできましたが、安芸市旧市街でもある本町エリアで「地域を少しでも元気にできたら」という想いとともに15年前に「茶房いまむら」をオープンさせました。

オープン当初は他に喫茶店がなかったという本町エリア。朝８時半から19時ごろまで、モーニングからランチ営業も行い大忙しでした。「忙しいことが嬉しかった」と話す今村さんですが、コロナ禍がきっかけで日替わりランチの提供をやめ、モーニングと軽食のみの提供に。現在は営業時間も17時までとしています。

長く引き継がれてきた骨董品・アンティークが好きな今村さん。店内は客席の他に着物や骨董品などのギャラリーにもなっていて、ご自身も着物を着てお店に出ています。建物自体も古民家風の作りになっており、築15年が経ちますが古びない趣があります。

ご自身が高齢になってきたこともあり、引き継いでくださる方を探しているという今村さん。大切に使われてきた「茶房いまむら」の土地建物を活用し、飲食店として安芸市本町のお店の灯りをともし続けてくださる方をお待ちしています！

・安芸市の旧市街に佇む古民家風カフェを引き継ぐ
・安芸市中心部でありながら、国道から一本入った落ち着いた雰囲気のロケーション。
・飲食店が少ないエリアでの開業！モーニング・ランチ、そして夕食ともに一定の集客が見込める！
・飲食店の設備機材引き継ぎ可◇居抜物件◇

【案件詳細】
・事業内容：　飲食店
・引継場所：　安芸市本町2丁目7-13
・引継条件：　相談の上決定いたします
・引継詳細：　土地・建物、家電・家具一式、調理機材一式など

【求める人物像】
・安芸市へのUターン・Iターンを検討している方
・飲食店の独立・開業を目指す方
・食を通じ、地域の方が元気になれるひとときの提供にチャレンジしたい方
・地域のコミュニティを大切にし、人との繋がりを楽しめる方

【ここがポイント！】
■安芸市中心部でありながら一本入った旧市街エリア！飲食店が少なく一定の集客が見込める！
■オーナーの「好き」が詰まったアンティーク空間。大切に使われてきた家具・内装を引き継ぐ！
■居抜ですぐに営業可能！家電・家具をまるっと譲り受けることができる！
■SNSの活用など、やり方次第で地域で持続可能な経営スタイルを目指す！​

案件の詳細は、申し込み情報の連絡先にお問い合わせください。