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【オンラインイベント】海藻の可能性に挑む!マツモで実現するサステナブルな社会~試食付き~

  • あなたも稀少海藻マツモのトリコに!!

    マツモという海藻を食べたことがありますか?主に三陸沿岸で採取される海藻で、磯の風味とシャキシャキとした歯応え、湯通ししたときの美しい色合いから、地元では大変人気がありますが、稀少なため、市場では高級品として取引されています。このマツモの陸上養殖にチャレンジし、海藻バターなどの新しい商品を生み出している建設会社が、宮城県南三陸町にあります。
    「なぜ建設会社が海藻を?」「そもそもマツモってどんな味なの?」「それがサステナブルな社会につながるってどういうこと?」
    このオンラインイベントに参加すれば、頭で納得、舌で満足。きっと海藻の可能性のトリコになっているに違いありません!!

    開発中の海藻バター

  • このイベントの特徴!

    ・稀少海藻マツモと、発売前の海藻バターの試食付き!まずは味わってその可能性を感じてください!
    ・三陸の海の目の前!陸上養殖施設の建設予定地からオンライン配信!環境の可能性を感じてください!
    ・地域おこし協力隊の募集に関する案内も!海藻の可能性のトリコになったら、自ら商品開発やマーケティングを担えるチャンス!

    マツモの養殖の様子

開催期間

◆開催概要◆
・開催日時:3月6日(土)10:30〜11:30(10:15より入室可能)
 【申し込み締切日:2021年2月28日(日)】
・参加方法:オンライン(Zoomを利用)
・参加費:1000円(税込)
※参加費には試食セット(乾燥まつもと海藻バター)、送料が含まれております。
 クール宅急便でのお届けとなります。
 お届け日時をお申込み時にご指定ください。(お届け日:3月2日(火)~3月4日(木))
 【やむを得ず配達日時を3月5日(金)ご希望の方は自由記入欄にご記入ください。】
 試食セットの海藻バターはイベント当日まで冷凍庫にて保管ください。
※お申込み後、後日イベント参加URLをお送りいたします。

定員

20名

参加費

1000円(試食セット、送料込み)

申し込み期限

2021/2/28

申し込み方法

【Peatix】https://peatix.com/event/1810432/view

関連サイト

南三陸町移住・定住支援センター

0226-25-9552

https://www.minamisanriku-iju.jp/

宮城県南三陸町