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タイ料理&焼肉のお店「チェンマイ キッチン」さんが、5/17にオープンしました。到着した時には、お店の前に行列がいました。オープン初日はテイクアウトでの提供でしたが、今後イートインもできるようになるそうです。本場の味を忠実に再現されたメニューや、タイで使われる調理道具を使うなど、こだわりが感じられます。タイ出身の女性シェフが真心込めて作る料理は、彩り美しく、スパイシーで、後を引く美味しさだったそうです。オープン初日は、ご家族やご友人のみなさんもお手伝いに来ていましたよ。タイ本場の料理を楽しめるチェンマイキッチンさん、ぜひ行ってみてください。
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